Pięć lat temu byłem oburzony, gdy młoda kobieta W Sitges, na pytanie co robi, powiedziała mi, że nic, poza doglądaniem 5-letniego dzieciaka, i tłumaczyła to tym, że skoro jej mąż jest mechanikiem w garażu, to pracować nie potrzebuje. Dzisiaj wszystkie młode niezamężne dziewczyny pracują, one też dostarczają ogromnej części kontyngentu pracowników w przemyśle hotelowym, zarówno w Hiszpanii, jak i zagranicą. Wszędzie widzi się pracujące dziewczyny i kobiety. Bez przesady. Hiszpania nie jest Turcją, gdzie w polu widzi się tylko kobiety w szarawarach, przy pługu (raczej są to sochy), czy przy wozie ze zwózką siana, a mężczyźni w haniebny sposób wylegują