oszacowaniem rozmiarów sprzedaży alkoholu na czarnym rynku. Przyjmowaliśmy dotąd, że około 30% wypijanej wódki pochodzi z tego źródła, analizy dra Moskalewicza pokazują jednak, że dotyczy to aż połowy ilości wódki konsumowanej w Polsce. <br> Czy w przypadku spożycia piwa możemy także przyjąć takie założenie? Wydaje się to wątpliwe. Nie mamy powodów kwestionować danych dotyczących sprzedaży przekazywanych przez browary. <br> Jeśli chodzi o zniekształcanie przez ankietowanych danych na temat rozmiarów ich spożycia alkoholu... Dziś picie stało się zachowaniem normalnym, akceptowanym kulturowo. Jeszcze kilkanaście lat temu piwo było traktowane jako napój gorszy. Obecnie jego status w opinii konsumentów jest zupełnie inny. Czy wobec tych zmian