starszą metodą siarczynową charakteryzuje się większym przeciętnym zużyciem wody świeżej oraz większym ładunkiem zanieczyszczeń [17].<br>Ładunek BZT5 w ługach posiarczynowych zależy od rodzaju zasady użytej w procesie warzenia. Jest on największy w przypadku zasady wapniowej i wynosi ok. 40kg tlenu na 1 m&lt;hi rend="upper"&gt;3&lt;/&gt;. Nowoczesne rozwiązania wymagają minimum 90-procentowego odzysku ługu powarzelnego [7]. Mniejszy jest ładunek zanieczyszczeń przy stosowaniu wodorotlenku magnezu, gdyż ług powarzelny można regenerować przez odparowanie i prażenie. Można również wykorzystać ług i jego składniki do produkcji drożdży lub alkoholu, co zmniejsza ładunek odprowadzanych zanieczyszczeń. W metodzie siarczanowej regeneracja ługu zmniejsza ładunki zanieczyszczeń, ale ma mniejszy wpływ na ilość