makaronowe ze środkowych i północnych Włoch, gdzie makaron z sosem mięsnym jest opiekany w cieście kruchym i słodkim. W średniowieczu jadało się makaron gotowany w mleku, z cynamonem i cukrem, ale obecnie słodki wariant prawie całkiem odszedł już w zapomnienie. Zostały tylko jakieś rzadkie pozostałości.<br>JM: Czy obraża Cię określenie "makaroniarz"?<br>TC-B: To zależy od kontekstu oraz tonu, jakim jest to powiedziane. Wiem, że obraża to moje dzieci - właśnie dlatego, że spotykają się z nim w sytuacjach agresywnych kiedy ktoś chce je urazić. Nie lubią, kiedy ludzie się śmieją, że jedzą dużo makaronu. A jedzą, bo są w połowie Włochami