Typ tekstu: Książka
Autor: Kośmider Joanna, Mazur-Chrzanowska Barbara, Wyszyński Bartosz
Tytuł: Odory
Rok: 2002
są przemiany części zanieczyszczeń w produkty o niższych progach węchowej wyczuwalności, takie jak powstawanie kwasów karboksylowych w wyniku utleniania alkoholi (SPWW odpowiednich kwasów są około 1000 razy mniejsze).
Przyczyną niespodziewanego wzrostu intensywności zapachu gazów po ich częściowym oczyszczeniu może być również usunięcie składników, które w wyjściowej mieszaninie odgrywały rolę czynników neutralizujących zapach pozostałych domieszek.
Mechanizm neutralizacji zapachu nie został dotychczas wyjaśniony. W najprostszym przypadku może polegać na stosunkowo trwałym blokowaniu części receptorów nabłonka węchowego przez związki o stosunkowo mało uciążliwym zapachu lub niemal bezwonne (patrz rozdz. 5). Nie jest wykluczone, że dezaktywacja tych receptorów decyduje o okresowym podwyższeniu progu wyczuwalności zanieczyszczeń
są przemiany części zanieczyszczeń w produkty o niższych progach węchowej wyczuwalności, takie jak powstawanie kwasów karboksylowych w wyniku utleniania alkoholi (SPWW odpowiednich kwasów są około 1000 razy mniejsze).<br>Przyczyną niespodziewanego wzrostu intensywności zapachu gazów po ich częściowym oczyszczeniu może być również usunięcie składników, które w wyjściowej mieszaninie odgrywały rolę czynników neutralizujących zapach pozostałych domieszek.<br>Mechanizm neutralizacji zapachu nie został dotychczas wyjaśniony. W najprostszym przypadku może polegać na stosunkowo trwałym blokowaniu części receptorów nabłonka węchowego przez związki o stosunkowo mało uciążliwym zapachu lub niemal bezwonne (patrz rozdz. 5). Nie jest wykluczone, że dezaktywacja tych receptorów decyduje o okresowym podwyższeniu progu wyczuwalności zanieczyszczeń
zgłoś uwagę
Przeglądaj słowniki
Przeglądaj Słownik języka polskiego
Przeglądaj Wielki słownik ortograficzny
Przeglądaj Słownik języka polskiego pod red. W. Doroszewskiego