to obserwuje się zarówno w społecznościach przedpiśmiennych (Horton, 1943), jak i we współczesnych społeczeństwach postindustrialnych (Hemstroem, Leifman, Ramsted, 2002). Można powiedzieć, że wyższa konsumpcja odzwierciedla stosunki społeczne, w których mężczyźni dominują. Jest jednak sporo dowodów na to, że dzięki trzeźwości kobiety legitymizują swoją dominującą pozycję w systemie kontroli społecznej nad nietrzeźwymi partnerami, sąsiadami i synami (Holmila, 1988).<br><br>Porównanie polskich badań z lat sześćdziesiątych, osiemdziesiątych oraz badań prowadzonych ostatnio sugeruje, że po dekadach zacierania się lub zmniejszania różnic w spożyciu kobiet i mężczyzn, od mniej więcej dwudziestu lat następuje zahamowanie a nawet odwrócenie procesu konwergencji wzorów konsumpcji obu płci. Można przypuszczać, że