drożdży i łyżeczki cukru zrób rozczyn do ciasta.<br>Kiedy dokładnie wymieszasz składniki, pozostaw rozczyn w ciepłym miejscu na około 40 minut.<br>Następnie dodaj do niego resztę mąki, sól i wodę.<br>Delikatnie zagnieść ciasto. Pozostaw je na pół godziny w ciepłym miejscu.<br>W tym czasie rozetrzyj ser z jednym jajkiem, dodaj oliwę, łyżeczkę cukru, czosnek, cebulę i zioła. Masa serowa powinna być gładka i puszysta.<br>Nagrzej piekarnik do 220oC i wyłóż go papierem d pieczenia.<br>Gotowe, wyrośnięte ciasto podziel na kilka części i cienko rozwałkuj.<br>Z placków wycinaj kwadraciki o boku około 10 cm. Na każdy nakładaj łyżeczkę farszu, po czym zlepiaj