organizm bowiem sam niejako zmierza do równowagi już od chwili, gdy zmieniliśmy nasze dotychczasowe odżywianie. A po okresie dwóch, niekiedy trzech lat, będziemy zdolni do tego, aby coraz częściej kierować się instynktem w doborze pożywienia. Zaczniemy wtedy coraz częściej odczuwać nasze subtelne błędy w równoważeniu posiłków.<br>Nasze samopoczucie typu jin - osłabiona energia działania, senność - będzie sygnalizowało, że potrzebujemy pożywienia typu jang. I odwrotnie, nadmiar energii, chęć na słodycze będą wskazywały, że powinniśmy zmienić nasze odżywianie w kierunku jin.<br><br>&lt;tit&gt;Równowaga ilościowa w żywieniu makrobiotycznym&lt;/&gt;<br><br>Kierując się zasadą równowagi, makrobiotyka określa również dosyć wyraźnie ilość spożywanych produktów, które składają się na odżywianie człowieka