i narządy mogą prawidłowo funkcjonować.<br>Zawartość wody w organizmie jest uzależniona głównie od wieku i zmniejsza się wraz ze starzeniem. Ciało noworodka zawiera ok. 78% wody, a dorosłego człowieka - ok. 60%. Drugim ważnym czynnikiem jest ilość tkanki tłuszczowej, ponieważ znajduje się w niej wyjątkowo mało wody. Organizmy kobiet i osób otyłych ze względu na większą zawartość tkanki tłuszczowej mają mniej wody ustrojowej. 1/3 ilości wody ustrojowej znajduje się w przestrzeniach międzykomórkowych i płynach ustrojowych, m.in. w krwi, ślinie, łzach, żółci, sokach: żołądkowym i jelitowym, płynie mózgowo-rdzeniowym, a 2/3 w komórkach jako płyn komórkowy lub śródkomórkowy.<br><br>Bilans wodny