ml bulionu i doprowadzić do wrzenia.<br>PRZYPRAWIANIE<br>Pod skórę na piersi włożyć dwie gałązki świeżego estragonu lub posmarować kurczaka masłem czosnkowym.<br>O czym warto pamiętać:<br>Plasterki pomarańczy włożyć do środka tuszki, a podczas pieczenia polewać ją sokiem pomarańczowym, wymieszanym z miodem.<br>Plastry boczku ułożyć na piersiach i udkach. W połowie pieczenia usunąć zrumieniony boczek. Podawać go razem z pieczenią.<br>&lt;gap&gt;<br>Mikrofalówka<br>Kurczaki można piec w kuchence mikrofalowej. Będą równie dobre, jak te pieczone w piekarniku, jednak ich skórka nie uzyska charakterystycznego, złotego koloru. Podczas pieczeni całej tuszki, końcówki skrzydełek i udek trzeba zabezpieczyć przed zbytnim przypieczeniem, owijając je specjalną folią spożywczą przeznaczoną