szklarniowe) koncentrują się przede wszystkim w Bydgoszczy zajmując 650 ha, Inowrocławiu 250 ha, Toruniu ponad 200 ha, Solcu Kuj. 70 ha, Chełmnie i Świeciu po 60 ha oraz w gminach leżących w ich strefach podmiejskich jak w Osielsku, Solcu Kuj., Lubiczu, Złej Wsi Wielkiej, Inowrocławiu. Znaczna powierzchnia warzyw występuje w pobliżu przetwórni owocowo-warzywnych, a więc w gm. Dąbrowa Chełmińska (115 ha), Unisław (120 ha), Dobrzyń nad Wisłą (215 ha), Lipno (210 ha), Gniewkowo (60 ha). W powyższych gminach w samym tylko pięcioleciu 1971-1975 w gospodarce indywidualnej nastąpił wzrost areału warzyw średnio o 20-50 ha. Również w tym okresie