udziale wydzieliny dwóch wielkich gruczołów: wątroby i trzustki. W dalszych odcinkach jelita cienkiego, tj. w jelicie czczym i biodrowym (krętym), odbywa się proces wchłaniania. Nie strawione części pokarmu dostają się do jelita grubego, gdzie zostają uformowane w kał, który z kolei zostaje wydalony na zewnątrz.<br>Schemat budowy narządów rurowych układu pokarmowego. Większość narządów należących do układu pokarmowego stanowią narządy rurowe, które mają podobną budowę (ryc. 51). W ścianie ich można rozróżnić następujące warstwy: 1. błona śluzowa (tunica mucosa), 2. tkanka podśluzowa (tela submucosa), 3. błona mięśniowa (tunica muscularis), 4. przydanka (tunica adventitia) lub błona surowicza (tunica serosa).<br>Błona śluzowa. Składa się