Typ tekstu: Książka
Autor: Bartosz Grzegorz
Tytuł: Druga twarz tlenu
Rok: 1995
umiejscowić się na jednej z reszt aminokwasowych lub w jakimś miejscu "szkieletu" cząsteczki białkowej, to jest łańcucha naprzemiennych wiązań peptydowych i wiązań pomiędzy grupą karbonylową a węglem kolejnych reszt aminokwasowych. Reakcje tych rodników białkowych, powstających w wyniku wewnątrzcząsteczkowego transferu niesparowanego elektronu, prowadzą do dalszych przekształceń cząsteczek i tworzenia końcowych, nierodnikowych produktów. Mogą one polegać początkowo na przyłączeniu cząsteczki tlenu do rodnika białkowego, w wyniku czego powstaje rodnik nadtlenku białka:
-Eliminacja i inne przemiany prowadzą do modyfikacji reszt aminokwasowych lub pęknięć łańcucha polipeptydowego i, co za tym idzie, fragmentacji cząsteczek białek. Wewnątrzcząsteczkowy transfer elektronu sprawia, iż mimo braku selektywności pierwotnego ataku rodnika
umiejscowić się na jednej z reszt aminokwasowych lub w jakimś miejscu "szkieletu" cząsteczki białkowej, to jest łańcucha naprzemiennych wiązań peptydowych i wiązań pomiędzy grupą karbonylową a węglem kolejnych reszt aminokwasowych. Reakcje tych rodników białkowych, powstających w wyniku wewnątrzcząsteczkowego transferu niesparowanego elektronu, prowadzą do dalszych przekształceń cząsteczek i tworzenia końcowych, nierodnikowych produktów. Mogą one polegać początkowo na przyłączeniu cząsteczki tlenu do rodnika białkowego, w wyniku czego powstaje rodnik nadtlenku białka: &lt;gap&gt;<br>-Eliminacja i inne przemiany prowadzą do modyfikacji reszt aminokwasowych lub pęknięć łańcucha polipeptydowego i, co za tym idzie, fragmentacji cząsteczek białek. Wewnątrzcząsteczkowy transfer elektronu sprawia, iż mimo braku selektywności pierwotnego ataku rodnika
zgłoś uwagę
Przeglądaj słowniki
Przeglądaj Słownik języka polskiego
Przeglądaj Wielki słownik ortograficzny
Przeglądaj Słownik języka polskiego pod red. W. Doroszewskiego