powstaje kłopot, bo wie wiadomo co z nią robić. <br>Z pewnością każdy słyszał o tak zwanych "klęskach" szprotowych czy śledziowych. Te "klęski" to nic innego jak niezwykle obfite połowy szprota czy śledzia w pewnych porach roku. Wtedy - rybacy przywożą tak dużo ryb, że na lądzie tworzą się zatory. Chłodnie, transport, przetwórstwo - wszystko jest "zatkane". <br>Co robić żeby temu zaradzić? Jednym z ważniejszych rozwiązań byłoby niewątpliwie zbudowanie tylu, ile potrzeba fabryk mączki rybnej wzdłuż całego wybrzeża. Fachowcy twierdzą, że jeśli nawet fabryki nie będą pracowały w ciągu całego raku, a tylko w sezonach, czyli tak zwanych "szczytach", to i tak będą opłacalne