oczywiście od zebranych przy stole gości i tu żadnych reguł ani przepisów być nie może. Przede wszystkim jednak uśmiech. O reszcie pomyśli szef kuchni, którym niekoniecznie musi być profesjonalny kuchmistrz.<br><br><tit>Nie ma kolacji bez dekoracji</><br><br>Dekoracja stołu przed każdym przyjęciem, małym i dużym, kameralnym i ceremonialnym, nie jest wbrew pozorom rzeczą prostą ani małą, jakby powiedział Sędzia z "<name type="tit">Pana Tadeusza</>". Nie jest przede wszystkim sprawą mniejszego znaczenia, przy oddaniu niekwestionowanego pierwszeństwa sztuce kulinarnej. Ci, w których domach odbyło się niejedno przyjęcie, i to różnego kalibru, ci, przez których domy przewinęło się wiele osób o różnych gustach, obyczajach i usposobieniach, otóż ci wszyscy