Doceniliśmy walory owoców morza, sushi czy dobrego czerwonego wina, także herbata powoli zyskuje należną jej rangę: przestajemy ją tylko pić i zaczynamy się nią delektować.&lt;/&gt;<br><br>&lt;au&gt;PIOTR SARZYŃSKI&lt;/&gt;<br><br>Według badań rynkowych ponad 80 proc. rodaków pije herbatę przynajmniej raz dziennie, a statystyczny Polak wypija jej 80 litrów rocznie. Daje nam to trzecie miejsce w Europie i dziesiąte na świecie!<br><br>Kilogram wyśmienitej białej herbaty kosztuje nawet 3 tys. zł. - Obserwując, jaką Polacy piją herbatę, widać, jak się zmienia zamożność społeczeństwa, ale też jak się pogłębiają różnice - mówi Tomasz Witomski, szef Gourmet Foods, dużej firmy zajmującej się importem i dystrybucją herbaty. Z jednej bowiem