lubię w samotnej żegludze. Brak planu. Z natury uwielbiam naukową biurokrację życia. Rozkłady, plany, analizy, formułki, planowanie, sprawozdania.<br> W samotnej żegludze nie ma stałych godzin, pracujesz, gdy musisz, odpoczywasz, gdy możesz. Raz praca w nocy, drugi raz w dzień, trzeci raz i w nocy, i w dzień. Wolę mieć godzinę wolnego na dobę o określonej porze niż trzy dni w postaci poszarpanych i porozrzucanych kawałków...<br> Sino, zimno i ponuro. Wciąż szyję, a w przerwach tego też szyję. Żeglowanie bez światła jest trudne, ale można się przyzwyczaić. Sam sobie jestem winien.<br> Naleśniki - godzina smażenia, pięć minut jedzenia. Ale smaczne to jest. Mam