wybrany przeze mnie kotlet a la Nosal z frytkami oraz kapustą zasmażaną. Okazał się niewielkim kawałkiem po francusku panierowanej wieprzowiny, z wypełnieniem żółtego, tartego sera i szynki. Widoczna tu chęć inwencji nie przeszła jednak w akceptowalną jakość. Ser - założę się , że zwykłe Salami - nie zdążył się nawet rozpuścić. Jednak głęboki wstrząs, który towarzyszył mi przy jedzeniu zasmażanej kapusty kiszonej (najlepszą, jaką znam, podają we Wiedniu przy Illekgasse), już do końca nie pozwalał na obiektywną ocenę serwowanych dań. Kapustka ta została bowiem zgwałcona przez kucharza przyprawą typu "Jarzynka". Prostactwo glutaminianu sodu sięgnęło fundamentów polskiej kuchni. Brrr.<br>Przy sąsiednim stoliku jakiś facet ciągnął