uwagę wyglądem, a jednocześnie być łatwe w przygotowaniu - zauważył podczas konferencji prasowej tegorocznych targów Christian Ehlers, szef Niemieckiego Związku Hotelarzy. W myśl tej zasady proponuje się na przykład mrożone sosy w dropsach o 49 smakach, uważane za produkt nowego tysiąclecia, szybkie i łatwe w użyciu. Hiszpanie proponują gotowe gazzpacho na zimno, sprzedawane w kartonikach, a także ajoblanco - białą zupę z dodatkiem czosnku, migdałów, rodzynek, chleba, soku cytrynowego i oliwy z oliwek. Największą pomysłowością w udogodnieniu życia pani domu wykazali się jednak producenci Hot Lunchu: zaproponowali specjalne pojemniki wypełnione częściowo zimną wodą, a częściowo granulatem wapna; po połączeniu tych składników (wciśnięcie odpowiedniego