Typ tekstu: Książka
Autor: Bartosz Grzegorz
Tytuł: Druga twarz tlenu
Rok: 1995
mogą uczestniczyć w reakcjach terminacji tworząc mieszane połączenia białkowo-lipidowe.
Jedną ze wspomnianych już komplikacji procesu peroksydacji lipidów jest zjawisko reinicjacji. Polega ono na tym że nadtlenki lipidów - czyli nierodnikowe już produkty peroksydacji - mogą ulegać rozkładowi prowadzącemu znów do powstania produktów wolnorodnikowych. Rozpad taki jest inicjowany przez jony metali przejściowych (zwłaszcza żelaza i miedzi):

Stałe szybkości reakcji jonów Fe2 z nadtlenkami lipidów są o rząd wielkości wyższe niż stała szybkości reakcji tych jonów z nadtlenkiem wodoru (odpowiednio około 103 mol1ˇlˇs1 i 76 mol1ˇlˇs1). Jony Fe3 reagują z nadtlenkami lipidów wolniej niż jony Fe2.
Zdaniem niektórych autorów, w
mogą uczestniczyć w reakcjach terminacji tworząc mieszane połączenia białkowo-lipidowe.<br>Jedną ze wspomnianych już komplikacji procesu peroksydacji lipidów jest zjawisko reinicjacji. Polega ono na tym że nadtlenki lipidów - czyli nierodnikowe już produkty peroksydacji - mogą ulegać rozkładowi prowadzącemu znów do powstania produktów wolnorodnikowych. Rozpad taki jest inicjowany przez jony metali przejściowych (zwłaszcza żelaza i miedzi):<br>&lt;gap&gt;<br>Stałe szybkości reakcji jonów Fe2 z nadtlenkami lipidów są o rząd wielkości wyższe niż stała szybkości reakcji tych jonów z nadtlenkiem wodoru (odpowiednio około 103 mol1ˇlˇs1 i 76 mol1ˇlˇs1). Jony Fe3 reagują z nadtlenkami lipidów wolniej niż jony Fe2.<br>Zdaniem niektórych autorów, w
zgłoś uwagę
Przeglądaj słowniki
Przeglądaj Słownik języka polskiego
Przeglądaj Wielki słownik ortograficzny
Przeglądaj Słownik języka polskiego pod red. W. Doroszewskiego