szef kuchni
Korpus Języka Polskiego PWN
Autentyczne przykłady użycia w piśmie i mowie zgromadzone w Korpusie
- ... do wysmarowanej tłuszczem brytfanny i wstawić do dobrze nagrzanego piekarnik.
Szef kuchni radzi
Aby nie polewać kurczaka podczas pieczenia, przykryj go lnianą... - ... mą tezę o sporych kwalifikacjach kucharza.
Z dań a'la carte szef kuchni jest mocny w: cielęcinie duszonej z kopytkami za 21 zł... - ... owoce resztą glazury i pozostawić do zastygnięcia. Podawać dobrze schłodzone.
Szef kuchni radzi
Sam zrób kruche ciasto. Przygotuj: 200 g mąki (czubatą... - ... stać w niedługim czasie prawdziwymi mistrzami kuchni - przekonuje Roman Frączyk, szef kuchni hotelu Holiday Inn.
Maciej Kuroń jest absolwentem The Culinary Institute...
- ... zamówiłeś jakieś okropności, jak wtedy w chińskiej restauracji. Kiedy mi szef kuchni wytłumaczył, z czego to jest, czułam, że się we mnie...
- ... ustach, odtańczył jakiś zwariowany indiański taniec, wrzeszcząc przy tym wniebogłosy. Szef kuchni w przekonaniu, że pan Waldek znajduje się w typowym delirium...
- ... szałasy. Do pomocy cieśli jako instruktor przydzielony został koszer, inaczej: szef kuchni koszernej i wyrocznia na statku w sprawach, co trefne, a...
- ... Londynie przekąska. Modę na owady w czekoladzie przywiózł do Londynu szef kuchni Todd Dalton. Kucharz twierdzi, że od grudnia zeszłego roku sprzedał...
- ... nożem. Bułkę tartą wymieszać z ziarnami sezamu, posolić do smaku.
Szef kuchni radzi
Sezam możesz zastąpić innym ziarnem, np. siemieniem lnianym lub... - ... o wynikach rangi powiatowej, ale Zakopane to nie Paryż, a szef kuchni w gospodzie "Podkowa" to nie moja żona.
Dania firmowe otwiera... - ... na podgrzany talerz, przybrać papryką i natychmiast podawać na stół.
Szef kuchni radzi
Warzywa zamiast sosem hoisin możesz przyprawić innymi sosami, np... - ... kwiatami nasturcji. Używać do podawania sałatek owocowych, lodów i sorbetów.
Szef kuchni radzi
Możesz zabarwić wodę, łącząc ją z kilkom kroplami soku... - ... talarki marchewka, seler, por i cebula oraz wiązka aromatycznych ziół.
Szef kuchni radzi
Zamiast gazy możesz wykorzystać kawałek lnianej ściereczki albo zawiązać... - ... wszystko przez następna minutę albo do czasu, kiedy sos wypracuje.
Szef kuchni radzi
Zamiast woka możesz równie dobrze użyć do smażenia dużej... - ... Pozostały na patelni tłuszcz zachować. Przyda się do przygotowania sosu.
Szef kuchni radzi
Do zimnego bulionu, którym podlewasz mięso, dodaj 2 łyżki... - ... porady zbiorowego żywienia: pieczone płucka, wątróbka na gorąco, smażona szyneczka. Szef kuchni poleca...
Handler zwymyślał się w duchu od najgorszych. Przysiągł, że... - ... resztę rozsmarować na wierzchu ciasta. Udekorować kremem i czekoladowymi listkami.
Szef kuchni radzi
Umocz listki w czekoladzie i, gdy wyschną, bardzo delikatnie... - ... a intendent kapitanowi, uważając, że w ten sposób sobie ulży.
Szef kuchni, stewardzi, stewardesa, ochmistrz, asystent ochmistrza, "deck-steward" - wszyscy przysięgli intendentowi... - ... czynności pozwala bez problemu zorientować się w meandrach kulinarnych labiryntów.
Szef kuchni radzi
Podpowiedzi naszego specjalisty sprawią że bez trudu opanujesz arkana... - ... kroplami galaretki. Następnie za pomocą wykałaczki upodobnić je do serduszek.
Szef kuchni radzi
Przed wyłożeniem galaretki na talerzyki, przepłucz je zimną wodą...