składu. Badania zapachu mieszanin acetonu, octanu etylu i kwasu octowego zostały wykonane przez Kośmider w roku 1991 . Na rysunku 5.5 przedstawiono wybrane spośród wyników badań wpływu składu mieszanin na charakter ich zapachu. Przykład dotyczy trzech próbek powietrza w różnym stopniu zanieczyszczonego mieszaniną dwóch związków: kwasu octowego (KO) i acetonu (AC). Stosunek obu zanieczyszczeń w próbkach był jednakowy (72jz KO/28jz AC), a całkowite stężenie - różne (różne intensywności zapachu: słaby, wyraźny i mocny).<br>&lt;gap reason="tab"&gt;<br>Uczestnicy ocen nie byli informowani, że próbki nie zawierają octanu etylu (OE).Byli proszeni o próbę określenia zawartości trzech składników na podstawie zapachu mieszaniny. Analizując zbiór zgromadzonych ocen