resztę oliwy, zrumienić pozostałą cebulę, dodać paprykę i smażyć 6-8 min. Dodać pomidory oraz wywar rybny i gotować 10 min. Kuskus zalać ciepłą wodą lub wywarem rybnym i mieszać, aby nie było grudek.<br>Kawałki ryby włożyć do sosu pomidorowego, gotować 6-8 min na wolnym ogniu, aż ryba zmięknie. Doprawić solą i pieprzem. Na półmisek wyłożyć kuskus i rybę w sosie pomidorowym. Posypać rodzynkami z orzechami i cebulą oraz natką pietruszki.<br>(8 porcji)<br><br><tit1>DESER SEFFA</tit1><br>45 dag kuskusu, 7 łyżek masła, po 8 dag obranych migdałów i łuskanych orzechów włoskich, 10 dag daktyli, 3 łyżki cukru, cynamon, cukier puder, sól