pieprz Przygotować flaki: oczyszczone flaki podgotować, ostudzić i pokroić. Czosnek obrać i drobno pokroić. W głębokim rondlu rozgrzać oliwę, włożyć flaki, podsmażyć, dodać czosnek, przyprawy i wywar z flaków. Gotować na wolnym ogniu 3 godz.<br>Przygotować fasolę z mięsem: mięso opłukać, osączyć i pokroić na kawałki. Czosnek obrać i posiekać. Fasolę, mięso, czosnek oraz przyprawy włożyć do garnka, podlać obficie wodą i dusić na małym ogniu 3 godz. W miarę potrzeby dolewać wody. Przygotować kiełbaski: 3 jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i drobno posiekać. Czosnek obrać i również posiekać. Mięso wymieszać z czosnkiem, surowymi jajkami, miętą, solą, pieprzem i ziołami