Rzemieślników Piekarstwa RP. W jego piekarni chleb zdrożał już o 25 procent. Dlaczego więc w supermarketach ciągle można kupić chleb nawet za złotówkę?<br>&lt;q&gt;- Bo oni sprzedają go poniżej kosztów wiedząc, że klienci przyjdą po tanie pieczywo, a przy okazji kupią coś innego. Dlatego duże sklepy i tak zarobią&lt;/&gt; - wyjaśnia Bogdan Mamaj, piekarz z Warszawy.<br>A nam zostaje taki wybór: albo płacić drożej za pachnący chleb z chrupiącą skórką w małym sklepiku, albo zajadać się tanim, ale nie zawsze tak smacznym pieczywem z supermarketu.<br>&lt;gap&gt;&lt;au&gt;ARTUR ADAMOWICZ&lt;/&gt;&lt;/&gt;<br><br>&lt;div type="art" sub="letter"&gt;&lt;tit&gt;WASZE LISTY&lt;/&gt;<br>&lt;tit1&gt;Zamiana pensji&lt;/&gt;<br>Pan Hausner chce najwięcej zabrać najbiedniejszym, ale ile on położy na tacę