innych słodyczy czekolada pozostaje w ustach stosunkowo krótko i rozpuszcza się do końca. Ponadto zawiera taniny zapobiegające uszkodzeniom szkliwa.<br>Czekolada kontra nowotwory<br>Najnowszym odkryciem jest antynowotworowy wpływ czekolady na organizm człowieka. Znajdujące się w niej flawonoidy pełnią role "wychwytywaczy" wolnych rodników i w ten sposób zapobiegają powstawaniu niektórych rodzajów nowotworów.<br>Niezastąpiona dla sportowców<br>Czekolada jako niezwykle skoncentrowane źródło węglowodanów, dostarcza energii już w kilka minut po jej zjedzeniu. Zawdzięczamy to obecności magnezu, który ma decydujący wpływ na uwalnianie energii z pożywienia. Gdy po długim spacerze czy po forsownym treningu czujemy się osłabieni, wystarczy sięgnąć po czekoladę. Jest niezastąpiona dla narciarzy i