Helix Aspersa. Ślimaki ruszyły szparko do kilku restauracji hotelowych. Mistrz kuchni warszawskiej Victorii np. podaje 25 potraw (przystawek, zup i dań głównych) sporządzonych z rodzimych ślimaków. Trwający obecnie "Festiwal ślimaka" ma utorować mu szeroką drogę do polskich restauracji, a w przyszłości - do sklepów. Czy Helix Aspersa (Maxima) ruszy tam ławą? Smakosze są tego pewni. Sceptycy uważają, że przeciętny Polak nie weźmie tego paskudztwa do gęby, pozostawiając pełzający przysmak francuskim żabojadom. Chyba, mówią chyba żeby we wspomnianych starogreckich przekonaniach o szczególnych właściwościach &lt;orig&gt;skorupiastego robala&lt;/&gt; było coś na rzeczy. Wtedy ślimak pokaże rogi - w wielu polskich domach.<br>&lt;au&gt;(am)&lt;/&gt;&lt;/&gt;<br><br>&lt;div type="art"&gt;<br>&lt;tit&gt;Kij i marchewka&lt;/&gt;<br><br>Zadłużenie spółdzielni