Wiadomo, że jako patron zakochanych ma niewiele wspólnego z kościelną hagiografią. W Kościele jest orędownikiem chorych na epilepsję i choroby nerwowe. Jego domniemane relikwie znajdują się w kilku miejscach w Polsce m.in. w dwóch lubelskich kościołach oraz w XV-wiecznym kościółku w miejscowości Krobia (województwo leszczyńskie). Na Śląsku święto Walentego kojarzyło się przez lata z drewnianym, prawie 400-letnim kościółkiem w Bieruniu, którego jest patronem. W dniu imienin Walentego parafianie modlą się przed jego obrazem w intencji obrony przed chorobami. Dlaczego więc św. Walenty został patronem zakochanych? Źródła kościelne podają, że jest to zaadaptowane przez Kościół pogańskie święto ku czci