XP -stopień rozcieńczenia próbki pierwotnej, gdzie X oznacza stosunek stężeń dwóch następujących po sobie próbek w serii (krok rozcieńczenia), a P przyjmuje wartości liczb naturalnych:0, 1, 2,..., i,...(kolejność próbek w przeznaczonej do badań serii).Wartość X powinna mieścić się w zakresie od 1,3 do 3,0. Przy X mniejszym od 1,3 oceniającym zbyt trudno jest wyczuć różnicę między intensywnością zapachu i smaku kolejnych próbek. Gdy X jest większy niż 3,rozdzielczość metody okazuje się na ogół niewystarczająca. W większości przypadków przyjęcie X=2 prowadzi do zadowalających rezultatów testowania. W tabeli 7.2zamieszczono różne zakresy wartości XP (wartość