Typ tekstu: Książka
Autor: Kośmider Joanna, Mazur-Chrzanowska Barbara, Wyszyński Bartosz
Tytuł: Odory
Rok: 2002
słabym i stężeniu acetonu zbliżonym do progowego. Prawidłowo wskazano składnik dominujący ilościowo - kwas octowy. Określony względny udział kwasu był większy od rzeczywistego. Zapach próbki o największym stężeniu przypominał ekspertom zapach acetonu -składnika występującego w mniejszej ilości.
Rysunek 5.6 ilustruje zależność progu węchowej wyczuwalności zapachu badanych trójskładnikowych mieszanin kwas octowy-aceton-octan etylu od względnych stężeń składników. Charakter funkcji SPWW=f(względne udziały odorantów) wskazuje, że te same zanieczyszczenia powietrza mogą wzajemnie wzmacniać lub osłabiać swoje oddziaływania na nabłonek węchowy (synergizm lub kompensacja, zależnie od stosunku składników).
Obecnie prowadzone przez autorów badania interakcji węchowych dotyczą zapachu mieszanin zawierających heksan, cykloheksan, cykloheksanol
słabym i stężeniu acetonu zbliżonym do progowego. Prawidłowo wskazano składnik dominujący ilościowo - kwas octowy. Określony względny udział kwasu był większy od rzeczywistego. Zapach próbki o największym stężeniu przypominał ekspertom zapach acetonu -składnika występującego w mniejszej ilości.<br>Rysunek 5.6 ilustruje zależność progu węchowej wyczuwalności zapachu badanych trójskładnikowych mieszanin kwas octowy-aceton-octan etylu od względnych stężeń składników. Charakter funkcji SPWW=f(względne udziały odorantów) wskazuje, że te same zanieczyszczenia powietrza mogą wzajemnie wzmacniać lub osłabiać swoje oddziaływania na nabłonek węchowy (synergizm lub kompensacja, zależnie od stosunku składników).<br>Obecnie prowadzone przez autorów badania interakcji węchowych dotyczą zapachu mieszanin zawierających heksan, cykloheksan, cykloheksanol
zgłoś uwagę
Przeglądaj słowniki
Przeglądaj Słownik języka polskiego
Przeglądaj Wielki słownik ortograficzny
Przeglądaj Słownik języka polskiego pod red. W. Doroszewskiego