z winem lekkim, orzeźwiającym, a dalej i skromny Pomerol, i przepychający się do przodu Saint-Emilion, którego wina należą do klasyfikacji Premiers Grand Crus, a zwłaszcza te z Château-Cheval-Blanc, dumne niczym najlepsze Châteaux z Medoca.<br>Wszystkie te winnice i wina mają bardzo stare tradycje i pieczętują się znakiem apelacji kontrolowanej - AOC. Wszystkie oferują "wspaniały bukiet", jak powiadają enolodzy i wszystkie pojawiają się przed nami w - tam właśnie i dla tych win specjalnie ukształtowanych - butelkach bordolais. To francuska enotria, konkuruje z nią jedynie Burgundia. Nie zwlekajmy zatem, zajrzyjmy i tam.<br>W tych sławnych miejscach winnego świata wszelkie prawdy o winach