ciągu 12 miesięcy ceny ziemniaków wzrosły pięciokrotnie &lt;/&gt;<br><br>&lt;au&gt;Andrzej Lesławski&lt;/&gt;<br><br>&lt;tit&gt; Przełom w bulwie&lt;/&gt;<br><br> W siedemnastym wieku kartofel był w Polsce wysoko cenioną rośliną ozdobną, jego kwiaty zdobiły monarsze ogrody. W osiemnastym - trafił na królewskie stoły; stał się niedostępnym ogółowi przysmakiem magnatów. W dwudziestym natomiast - przekształcił się w najtańszy, objętościowy pokarm, którym biedacy - w mieście i na wsi - rozpychali sobie żołądki. I raptem, po zbiorach roku Pańskiego 1994, kartofel wywinął cenowe salto. Na przedwiośniu sklepy sprzedają go po 13 tys. starych zł za kilo. Wczesne holenderskie - po 35 tys. Drożej od pomarańczy. Ludzi ubogich już na kartofle nie stać. Pod koniec zeszłego roku