lub tkanek (roślinnych albo zwierzęcych). W fermentatorach prowadzone są procesy przebiegające z udziałem mikroorganizmów-szczepów nie modyfikowanych lub modyfikowanych (tradycyjną metodą mutagenizacji lub z wykorzystaniem technik inżynierii genetycznej). W bioreaktorach enzymatycznych prowadzone są procesy przebiegające z udziałem wolnych enzymów lub enzymów unieruchomionych na nośnikach organicznych lub nieorganicznych.<br>Urządzenia stosowane do biologicznego oczyszczania gazów można zaliczyć do grupy fermentatorów. Zanieczyszczenia gazów są zaabsorbowane w wodzie, a następnie wykorzystywane w życiowych procesach bakterii heterotroficznych lub autotroficznych, występujących w fazie ciekłej jako zawiesina (osad czynny) lub w formie warstewki (filmu) pokrywającej powierzchnię fazy stałej. Źródłem energii wykorzystywanej przez bakterie heterotroficzne jest energia wiązań chemicznych