hodowle. <br>Problemem jest też utylizacja odchodów zwierzęcych, a także tak zwane popędzanie wzrostu brojlerów, przeprowadzane w ten sposób, iż do karmy wsypuje się w olbrzymich dawkach penicylinę. Także z punktu widzenia ludzi, którzy uzyskane w wyniku tego typu hodowli mięso będą spożywać, jest to problem - naturalnie, są tu naruszone zasady chowu zwierząt. <br>Świnie są zwierzętami bardzo podatnymi na stres powodowany czynnikami zewnętrznymi - istnieje szczególny rodzaj stresu, stres ubojowy, który ma negatywny wpływ na jakość mięsa. W związku z tym próbuje się wyhodować rasę świń nie reagujących nazbyt wrażliwie, by w efekcie świnia zabijana prądem nie poddawała się specyficznemu stresowi i by