jeden, góra dwa zakłady</> - przewiduje Tomasz Grupiński, zachodniopomorski wojewódzki lekarz weterynarii. Inspektorzy ocenią między innymi plan inwestycyjny zakładów oraz to, czy produkcja przebiega we właściwych warunkach sanitarno-weterynaryjnych. W najbliższych miesiącach takich kontroli będzie więcej. Inspekcji zostaną poddane firmy starające się o przyznanie tzw. okresu przejściowego, który ma im dać czas na zmodernizowanie zakładów i zagwarantować, że nie wypadną z rynku po wejściu Polski do UE. Sprawa dotyczy 38 firm, w tym 17 masarni, 13 przetwórni rybnych, 5 mleczarni i 3 zakładów drobiarskich. Część przedsiębiorców deklaruje, że zdąży z dostosowaniem do przepisów unijnych do końca 2003 r. Inni chcą przedłużyć okres