2 wraz z rysunkami 7.5-7.7.<br>&lt;gap reason="tab"&gt;<br>&lt;tit&gt;7.4.4. Podsumowanie&lt;/&gt;<br>Emisję odorantów z istniejących źródeł zanieczyszczeń powietrza można oznaczać wyłącznie metodami sensorycznymi -odorymetrycznymi. Ich powszechna akceptacja jest koniecznym warunkiem sprawnego wdrożenia prawnych ograniczeń zapachowej uciążliwości. Mimo to odorymetria wciąż ma przeciwników. Często wątpią oni w możliwość osiągnięcia niezbędnej dokładności i precyzji pomiarów. Dowodzą najczęściej, że zróżnicowanie wrażliwości węchu ludzi uniemożliwia jednoznaczne zdefiniowanie pojęcia progu wyczuwalności116 7. Odorymetria zapachu i jednostki zapachowej. Przyczyną wątpliwości jest słaba znajomość podstaw analizy sensorycznej, skłaniająca do stawiania znaku równości między "analizą sensoryczną" i "ocenami organoleptycznymi". Wynikiem analizy sensorycznej jest wartość liczbowa określana statystycznie, z