tego nasze sądy o Indochinach tak odbiegałyby od stanu faktycznego, jak rodzimy przepis na gotowanie ryżu od widoku pochylonych postaci w stożkowatych słomkowych kapeluszach, brodzących w wodzie i ostrożnie, z nabożeństwem zanurzających w niej równiutko delikatne źdźbła rośliny, która, jak pisał Malraux: &lt;gap&gt;&lt;/&gt;<br> <br>&lt;div type="art"&gt;<br>&lt;tit&gt;ANTROPOLOGICZNY BAROMETR &lt;/&gt;<br><br>&lt;au&gt;Tadeusz Bielicki &lt;/&gt;<br><br>W prawie wszystkich zbadanych dotychczas przez antropologów społeczeństwach uprzemysłowionych rozwarstwienie społeczno-ekonomiczne znajduje odbicie w rozwoju fizycznym dzieci i młodzieży. Regułą jest, na przykład, że dzieci z warstw "górnych" (określonych np. pozycją zawodową rodziców są w każdej klasie wieku wyższe i cięższe niż ich rówieśnicy z warstw "dolnych". Wcześniej też rozpoczynają dojrzewanie płciowe. Jak to