w znacznych ilościach w roślinach strączkowych.<br>Spożywając posiłek pamiętajmy zawsze o makrobiotycznej zasadzie, która mówi, że ilość zabija jakość, czyli że nawet to, co dla naszego organizmu jest odpowiednie, spożyte w nadmiarze może szkodzić zdrowiu.<br><br><tit>Zdrowie w świetle makrobiotyki</><br><br>Zdrowy człowiek to ten, który również od czasu do czasu miewa drobne dolegliwości lub zakłócenia w funkcjonowaniu organizmu, ale jest świadomy, że przyczyna tego stanu tkwi w nim samym, ponieważ jest wynikiem popełnionych przez niego błędów. W takim wypadku powrót do zdrowia wymaga pewnej korekty w sposobie życia, myślenia i odżywiania. Jeżeli człowiek może tych zmian dokonać, jest do tego zdolny, jest