staje się białkiem fibrylarnym. Struktura fibrylarna jest właściwa dla wielu "normalnych" białek budujących nasze komórki, ale również dla beta-amyloidu, odkładającego się w płytce zlegającej w mózgach osób cierpiących na chorobę Alzheimera czy dla prionów w chorobie Creutzfelda-Jacoba.<br>Mogłoby to wskazywać, że czynnik prowadzący do tych chorób nie jest dziedziczny. Geny kodują "zdrowe" białka, jednak mechanizm regulatorowy odpowiedzialny za zabezpieczanie białek przed zmianą konformacji przestrzennej zawodzi i wtedy przyjmują one strukturę groźną, wywołującą chorobę całego organizmu lub niektórych tkanek.<br>Dodać należy, że te mechanizmy regulatorowe również bardzo często mają naturę białkową - to tzw. białka "przyzwoitki", które łączą się z białkami