małym stężeniu suchej masy kierowana jest najpierw do instalacji odwróconej osmozy, również sześciostopniowej. Koncentrat z odwróconej osmozy kierowany jest na instalację wyparną, a permeat kierowany jest do beztlenowego reaktora fluidalnego. Bardzo dobre efekty oczyszczania są osiągane przy bardzo wysokich kosztach eksploatacyjnych.<br>W nowoczesnej gorzelni melasowej Kraul i Wilkening w Hanowerze fermentacja prowadzona jest w sposób ciągły. Podczas fermentacji wprowadza się niewielką ilość powietrza. Zmniejsza to wprawdzie ilość otrzymywanego alkoholu, ale eliminuje powstawanie niektórych grup ścieków. Odpływ z fermentera jest rozdzielany przez odwirowanie. Drożdże wracają do fermentera, a ciekły zacier poddawany jest destylacji.<br>Oczyszczalnia ścieków z tego zakładu jest wielostopniowa. Po zbiorniku