01-0,05%. Jak podaje Erikson [1985], poziom alkaloidów w dawkach dla świń nie powinien przekraczać 0,04%. Niska zawartość alkaloidów w łubinie żółtym nie stanowi więc większego zagrożenia, że zostanie przekroczona powyższa norma.<br><page nr=18> Taniny są to rozpuszczalne w wodzie związki fenolowe, które występują zarówno w łubinie, bobiku, jak i grochu. Najwięcej jednak znajduje się ich w bobiku. Zlokalizowane są głównie w okrywie nasiennej, natomiast w części zarodkowej jest ich bardzo niewiele. Zawartość tanin w nasionach bobiku uzależniona jest od odmiany. Badania przeprowadzone przez Picard [1975], Griffiths [1979], Marquardt i in. [1978] dowiodły, że bobik odmian kwitnących kolorowo zawiera w okrywie