pomysłowości, wytwarza wina głośne, eksportowane na cały świat, jak Merloty, Tokaje, wcale nie pospolite Cabernety, a zwłaszcza białe Colli Orientali, najbardziej charakterystyczne dla wschodnich ziem regionu (nie licząc, oczywiście, Picolitu, którego jest jednak bardzo niewiele). Graniczący od zachodu region Veneto jest już potęgą także ilościową, sam wytwarzając około 10 milionów hektolitrów wina, co stanowi niemal jedną piątą całej produkcji włoskiej. Najlepsze wina tej weneckiej ziemi docierają nawet do Polski, znajdując tu - jak czerwona Valpolicella czy białe Soave - bardzo dobre przyjęcie. Są to wina wytrawne, lecz łagodne, powiedziałbym, że pogodne w charakterze, spokojne, jak dolina Illasi, która oddziela w pobliżu Werony winnice