Typ tekstu: Prasa
Tytuł: Tygodnik Podhalański
Nr: 18
Miejsce wydania: Zakopane
Rok: 1999
na tropach Yeti".
Zupa po pekińsku (6,5 zł), okazała się lekkim wywarem z drobno siekanej bardzo chudej wołowiny (oczka tłuszczu pływające po powierzchni nie przekraczały wielkości główki od szpilki) oraz czarnych grzybków chińskich i żółtawych pędów bambusa pokrojonych w zgrabne paseczki. Smak zupy zdominował jednak wyraźnie sos sojowy, dodany hojną ręką kucharza, ale cóż bez niego znaczyłaby wschodnia kuchnia?
Z drobiu serwowano m.in. takie potrawy jak Kung-po z orzechami (16,5 zł), kurę w sosie szanghajskim (11,5 zł), czy kaczkę po szanghajsku za 21,5 zł lub makaron po chińsku a 13,5 zł. Z wieprzowiny "Mandaryn
na tropach Yeti".<br>Zupa po pekińsku (6,5 zł), okazała się lekkim wywarem z drobno siekanej bardzo chudej wołowiny (oczka tłuszczu pływające po powierzchni nie przekraczały wielkości główki od szpilki) oraz czarnych grzybków chińskich i żółtawych pędów bambusa pokrojonych w zgrabne paseczki. Smak zupy zdominował jednak wyraźnie sos sojowy, dodany hojną ręką kucharza, ale cóż bez niego znaczyłaby wschodnia kuchnia?<br>Z drobiu serwowano m.in. takie potrawy jak Kung-po z orzechami (16,5 zł), kurę w sosie szanghajskim (11,5 zł), czy kaczkę po szanghajsku za 21,5 zł lub makaron po chińsku a 13,5 zł. Z wieprzowiny "Mandaryn
zgłoś uwagę
Przeglądaj słowniki
Przeglądaj Słownik języka polskiego
Przeglądaj Wielki słownik ortograficzny
Przeglądaj Słownik języka polskiego pod red. W. Doroszewskiego