jak działają enzymy. Wydaje się nam, że to już wiemy, ale przecież znamy tylko najbardziej elementarne fakty w tej dziedzinie. W rzeczywistości nie mamy pojęcia o wzajemnej zależności między aktywnością tych cząsteczek a ich rozmiarami i kształtami. Gdybyśmy naprawdę wiedzieli, jak te skomplikowane cząsteczki działają, byłby to dla mnie przykład intymnej jedności biologii i chemii. Wiemy dużo o sposobie przekazywania informacji w organizmach żywych, a bardzo mało o strukturze białek składających się na nasze organizmy. Interesują mnie również tak oczywiste problemy jak sposoby regulacji rozwoju organizmów żywych, przyczyny starzenia się, ale sam nie jestem tak ambitny, aby je atakować. Chciałbym pozostać