jeden z przypadków nadużyć. Zawsze zwierzęta selekcjonuje się pod określonym kątem, w przypadku bydła w jednym z kierunków doboru dąży się do uzyskania jak najbardziej mięsnych buhajów i krów, a w drugim - do uzyskania jak najwydajniejszych mlecznych krów. Podobnie z kurami: istnieje linia niosek, które powinny dawać jak największe ilości jaj, oraz linia brojlerów, hodowanych w tym celu, by szybko osiągały duży wzrost i obfitowały w mięso. Jest taka biologiczna właściwość, iż krowa, by mogła dawać mleko, musi wydawać na świat potomstwo. Gdy taka krowa rodzi cielę, nie jest ono w takim stopniu wartościowe, jak cielę mięsne, a nie istnieje zapotrzebowanie