których śnią działacze mleczarstwa - nie szybko się zacieśnią (nie mówiąc o innych przyczynach). <br> Związek skupia 35 tys. dostawców mleka i jako jedyny w gospodarce żywnościowej przekracza plan skupu. W roku ubiegłym skupiono około 118 mln litrów (z zewnątrz sprowadza się ok. 45 mln) od 92 tys. krów.<br> - &lt;q&gt;Spółdzielczość mleczarska jako jedyna sięga bezpośrednio do zagrody &lt;/&gt; - twierdzi prezes Antoni Papir, &lt;q&gt;bo blisko 95 proc. mleka odbiera się bezpośrednio z zagrody. Inaczej nie kupilibyśmy ani połowy. Utworzyliśmy fundusz wzajemnej pomocy dla dostawców (na podstawie uchwały, że z każdego litra 3 grosze idą na ten cel; pożyczka bez oprocentowania może sięgać i do 20