niż połowę ilości tłuszczu, która występuje w podobnych produktach.<br>Niskocholesterolowy Średnia porcja danego wyrobu zawiera maksymalnie 20 mg cholesterolu.<br>Dobre źródło... ...głównie witamin oraz składników mineralnych. Jedna porcja dostarcza do organizmu co najmniej 10% dziennego zapotrzebowania na dany składnik pokarmowy.<br><br><br>Zielono mi!<br>Brokuły, warzywa pochodzące z tej samej rodziny co kalafior i kapusta, wywodzą się z terenów śródziemnomorskich i z Azji Mniejszej. Ich nazwa pochodzi od włoskiego słowa brocco oznaczającego "ramię" lub "pęd". Dostępne są przez cały rok, lecz niestety nie są trwałym warzywem - możesz je przechowywać nie dłużej niż 2-3 dni w lodówce. Najsmaczniejsze brokuły mają zwarte główki, świeży