ust dzióbkiem lub bokiem. Obydwie metody są dobre. Anglicy nie uznają innego picia zupy jak tylko bokiem łyżki, Francuzi zaś - odwrotnie. My naśladujemy raczej Francuzów, lecz nikt nie może mieć pretensji o anglomanię. Po skończeniu zupy łyżkę zostawia się na talerzu, także wtedy, gdy z jakichś powodów na chwilę przerywamy konsumpcję. Łyżka służy wyłącznie do zupy i nie można jej używać do niczego innego.<br>Barszczyk, bulion i każdy rodzaj czystej zupy podanej w filiżance pije się jak kawę lub herbatę - bez pomocy łyżeczki, trzymając filiżankę za uszko. Gdy jednak w czystej zupie pływa groszek ptysiowy, łyżeczki używa się do wyławiania go