w drobną kostkę.<br>Rozgrzej masło na patelni i podsmaż na nim cebulę na jasnozłoty kolor. Dodaj do przygotowanego farszu i starannie wymieszaj na jednolitą masę.<br>Dopraw solą i pieprzem do smaku.<br>Otrzymaną masą napełnij wydrążoną bułkę. Zużyj cały farsz. Owiń ciasno bułkę lnianą ściereczką i na kilka godzin wstaw do lodówki.<br>W tym czasie dokładnie opłucz i osącz zieleninę: natkę pietruszki, koperek lub szczypiorek. Drobniutko posiekaj.<br>Przed podaniem pokrój bułkę w plastry o grubości około dwóch-trzech centymetrów i ułóż na płaskim półmisku wyłożonym liśćmi sałaty.<br>Każdy plaster posyp drobno posiekaną zielenin i udekoruj plasterkami pomidorów lub kiszonych ogórków. Podawaj na