Powstaje pytanie, jak możliwe jest przejście fazowe lodu w wodę poniżej 0 &730;C. Tajanie, początkowo słodkiego lodu, w wodzie morskiej jest procesem wymiany ciepła i masy. Pod wymianą masy należy rozumieć przemieszczanie się soli zawartych w wodzie do powierzchni lodu (Zotikow, 1982). Z powodu wzrostu koncentracji soli w granicznych warstewkach lodu, temperatura topnienia tych warstewek obniża się. Proces tajania nasyconych solą warstewek lodu, początkowo słodkiego, może rozpocząć się dopiero, gdy ich temperatura topnienia będzie niższa od omywającej je wody. Wtedy pojawia się strumień ciepła skierowany od wody do lodu, umożliwiający przejście fazowe. Z chwilą gdy topnienie rozpoczęło się, musi istnieć w